食物 ビールの泡で味が決まる理由!神の泡を作る家庭用サーバー今年開発 2018.08.31 かよばあちゃん 今年の夏は例年になく暑い日が続いて、あまりお酒は飲まない筆者も、 夫に付き合ってほとんど毎日、ビールを飲んでいました。 そこで、気づいたのですが、同じ銘柄のビールを同じ冷蔵庫の場所 に保存していても、ビールの味が違うので…
食物 ゴーヤの苦味を昆布茶で取る!栄養が逃げないチャンプルーの作り方! 2018.08.11 かよばあちゃん ビタミンCやβカロテンが多く、夏バテをなおしてくれる ゴーヤですがあの苦味が苦手な人は多いですよね。 2018年8月8日テレビ東京放送の「ソレダメ!あなたの常識 は非常識」という番組で、 ゴーヤの苦味を昆布茶で取ることで…