秋ウコンの収穫時期がわかって収穫を始めると保存方法が気になりますね。 11月下旬頃から翌年の１月初旬にかけて、 秋ウコンの収穫をしますが、収穫をしながら、保存する必要が出てきます。 収穫したままにしておくと、ウコンが乾い…

  近所の人から秋ウコンの種芋をいただいて 家庭菜園で育てるようになってから、もう２０年近くになります。 最初はいつ収穫するのか、どうやって芋を掘るのかもわからなかったことを、 今年は一人でやるようになって鮮明…